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开学了,我的赣州室友居然给我带了一份这样的“特产”?!

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教程:怎么扫描二维码

发表于: 2017-09-02 11:56| 3597人阅读  1人回复| 只看楼主 | 倒序查看   

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听说学生党之间最近流行一种病

传染性极强

致郁率极高

我们称之为

开学恐惧症

据说,

唯有吃才能治好你们的开学恐惧症


来,认真点,划重点了

问你们一个问题

每到开学,你们最期待室友带什么特产?


如果你有赣州的室友

那想必一定是这世间最幸福的事了

赣州美食数不胜数

快看看你的赣州室友都会带什么回来~

☟☟☟


中国好室友”之赣南特产清单


关键词:油炸类


烧卷子


何谓烧卷子?这是一种以大米和蔬菜为主要食材制作而成的小吃。颜色金黄,口感香脆,咸鲜夹杂微辣的刺激,令人吃得根本停不下来。



炸番薯片


油炸红薯片香香的、甜甜的、酥酥的,令人回味,就像小时候吃过的味道。



炸豆角酥


这种三角形油炸小点心又叫瓦布丁、瓦角丁、三角酥……其味道酥脆,嚼一嚼满嘴都是油香味,也是赣州人居家宴请必备良品。豆角酥因其形状似豆角,口感酥脆,故名豆角酥。



炸烫皮


烫皮是赣南客家人的特色食品,具有色泽鲜亮,口感香、酥、脆等特点。它不但是过年过节家家户户的回礼佳品,还是当地办酒席做好事时的必备食品。



炸豆巴子


豆巴子是传统的赣南地方特产,其用面粉佐以五香调味品、籼米粉、鲜花生仁,经加工成饺子皮状后,在油锅中煎炸而成。其色泽金黄、薄而脆、油而不腻、清香爽口,吃后满口留香。



炸果子


以前过年之前必做的传统美食,炸到半成熟的时候可以捞出来,端出一碗米酒,蘸着米酒吃,软软的米果加上甜甜的米酒,简直就是天然的搭配。



炸薯圆


每到薯子成熟的时候,家里人就会开始炸薯圆了,薯圆外酥里嫩,口感特好,外酥内软,既香又甜,甜中夹咸,非常爽口。



炸茄子辣椒


鸡蛋、面粉、水、香葱、盐、鸡粉、十三香放入一个一个小盆中,搅拌成稠的面糊,切好的茄子辣椒放入面糊中搅拌均匀后放入油锅炸,炸至金黄时捞出控油。茄子甜、辣椒辣,两者一起吃就别有一番滋味在舌尖。



关键词:糕点类


米橙


米橙是以往客家人家家户户必备的过年美食,米的香味被发挥得淋漓尽致,加上一层糖附在上面,使米香和糖完美粘合在一起,一口咬下去,糖立即融化溢满口中,爆开的米香松脆,吃了口齿留香。



云片糕


云片糕是承载客家记忆的小点心,旧时客家人办喜事、办大事大多都有云片糕的“一席之地”。云片糕香甜可口,黑白相间,一片片夹杂着榄仁、芝麻、杏仁、瓜仁的米糕,掰下一片送进嘴里,如雪花融化般,轻轻一嚼,清甜细腻之感瞬间化开。



崇义酸枣糕


赣州市崇义县号称:“中国南酸枣糕之乡”。其精制的齐云山南酸枣糕也为江西特产之一。以野生植物——酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,铜锅浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。



关键词:坚果类


龙南板栗


龙南板栗个大饱满,栗肉脆嫩香甜,含有丰富的营养,生吃熟食都可以,还能制成各种美味可口的糕点,具有补肝益脾、健胃生津的功能。



全南黑花生


全南黑花生口感比一般花生要香甜,营养价值高,还具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、增强人体免疫力、延缓衰老等功效。



关键词:腌制类


赣南板鸭


赣南板鸭外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。



赣南香肠


不是每一种香肠都叫“赣南香肠” ,你一定要尝尝!



关键词:水果类


赣南脐橙


赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。



南康甜柚


南康甜柚,肉嫩化渣、汁多味甜,风味独特。我觉得,赣南的柚子当属南康的最好吃~



定南蜜梨


定南是“中国蜜梨之乡”,所产蜜梨因其皮薄、心小、味甜、汁浓等独特的果质风味和上市早等优势被誉为“夏果之王”。



关键词:其他零食


兴国红薯干


香甜的红薯干,韧韧的带着嚼劲,吃起来就停不下口。



会昌酱干


会昌酱干集香、咸、辣、甘于一体,食用方便、保质保鲜、风味独特,吃后口齿留香,回味无穷。



于都岭背柿饼


于都岭背柿饼,色灰白,断面呈金黄半透明胶质状,柔软、清香、凉爽、甜美,食之口舌生津,有沁人心脾之感。


好啦,能想到的就是这些了

祝大家开学愉快!

吃得开心~


来源:客家新闻网综合网络

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